این ۳ ماده غذایی عمر شما را بیشتر از ۹۰ سال میکنند
تاریخ انتشار: ۳۰ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۵۵۸۷۹۸
اکثر ما فکر میکنیم هیچ راهی برای افزایش طول عمرمان وجود ندارد اما یک متخصص طول عمر ادعا کرده است که خوردن سه ماده غذایی خاص میتواند شانس شما برای زندگی بیش از ۹۰ سالگی را افزایش دهد.
به گزارش ایسنا، دن بوئتنر، نویسنده و روزنامه نگار آمریکایی با مطالعه پنج منطقه در سراسر جهان که به آنها «مناطق آبی» می گوید و ساکنان آنها معمولاً عمر طولانی ای دارند، حقایقی درباره دلایل طول عمر ساکنین این مناطق مطرح کرده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این کارشناس طول عمر ادعا کرده است که طول عمر طولانی آنها تا حد زیادی به سه ماده غذایی مهم بستگی دارد که در اینستاگرام خود در مورد آنها صحبت کرده است. دن می گوید: «رژیم غذایی آنها از سه ماده غذایی تشکیل شده است که به نظر من بهترین رژیم غذاییای است که تاکنون توسط انسانها ابداع شده است.»
او ادامه می دهد: «به دلیل این غذاها، مردم ساکن در شبه جزیره نیکویای کاستاریکا ۲.۵ برابر بیشتر از مردم آمریکا یا اروپا احتمال دارد تا سن ۹۲ سالگی زنده بمانند.»
در ادامه ۳ ماده غذایی که دن گفته است مردم نیکویا در برنامه غذایی خود دارند را مرور می کنیم.
۱. ذرت
اولین ماده غذایی در فهرست دن، ذرت بود. او گفت که ساکنان شبه جزیره نیکویا از آن تورتیلاهای لذیذی کاملا بر پایهی غلات درست میکنند. دن در مجموعه مستند نتفلیکس خود به نام تا ۱۰۰ سالگی زنده بمان، گفته است ساکنان نیکویا به طور سنتی دانههای ذرت را در خاکستر چوب خیس کرده تا ارزش غذایی آن افزایش یابد. ذرت غنی از فیبر است و تورتیلاها غنی از کربوهیدراتهای پیچیده هستند. اما شما همچنان میتوانید ارزش غذایی این غله را بدون درست کردن تورتیلا دریافت کنید.
۲. کدو
غذای بعدی در فهرست دن که افزایشدهنده طول عمر است، کدو میباشد که غنی از ویتامینهای ،A B و C و همچنین منیزیم و پتاسیم است که برای سلامت استخوان، خون و قلب حیاتی هستند.
۳. حبوبات
در نهایت، دن گفته است ساکنان نیکویا بهطور مرتب حبوبات را به وعدههای غذایی خود اضافه میکنند و تا ۵ نوع مختلف حبوبات را میخورند. لوبیای سیاه بهطور گستردهای در غذایی به نام گالو پینتو مصرف میشود.
حبوبات یکی از اصلیترین مواد غذایی در رژیمهای غذایی بسیاری از مناطق آبی دیگر از جمله ایکاریا در یونان و ساردنیا در ایتالیا هستند. این سه ماده غذایی به عنوان «سه خواهر» توسط فرهنگهای بومی در شبه جزیره نیکویا شناخته میشوند.
دن ادعا کرده است: «این سه ماده غذایی با هم میتوانند افزایش طول عمر شما را تضمین کنند.»
او افزوده است: «شما نیاز کمی به ویتامین B۱۲ خواهید داشت، اما این غذاها تمام کربوهیدراتهای پیچیده و پروتئین مورد نیاز برای تغذیه انسان را دارند.»
«۹ قدرت»
دانشمندان میگویند ساکنان مناطق آبی صفات مشترکی در سبک زندگی دارند که به آنها «۹ قدرت» گفته میشود. این صفات شامل رژیم غذایی، سبک زندگی و ورزش است. این ۹ صفت ساده اما به طرز شگفتآوری مؤثر هستند. همچنین شباهتهای قابل توجهی در الگوهای غذایی این ۵ منطقه آبی وجود دارد. از خوردن مقادیر زیاد گیاهان گرفته تا دوری از گوشت و داشتن ساعاتی شاد با دوستان، قوانینی است که صدساله ها به آن پایبند هستند.
منبع: روزیاتو
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: ویتامین B12 منیزیم نیکویا آمريكا رژیم صهیونیستی حمله سپاه به مقر تروریست ها يمن سه ماده غذایی شبه جزیره طول عمر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۵۵۸۷۹۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نوشیدن این چای فشارتان را تنظیم میکند
چای سبز از جوانه و گلبرگهای تازه چای به دست میآید؛ در فرآیند تولید این چای اکسایش بسیار کم صورت میگیرد؛ چای سبز انواع مختلفی همچون چینی و ژاپنی دارد.
به گزارش همشهری، در این مطلب برخی از خواص این گیاه را بیان میکنیم.
کاهش وزن با چای سبزپلی فنولهای چای سبز فعالیت آمیلاز موجود در بزاق (آنزیم تجزیه کننده قندها) را مهار میکند بنابراین این چای نقش موثری در کاهش وزن دارد.
جلوگیری از پوسیدگی دندان با چای سبزعصاره برگ چای سبز خواص ضد میکروبی دارد و از ایجاد پلاک و پوسیدگی دندان جلوگیری میکند.
محافظت از قلب در برابر آسیبهای مختلف با چای سبزدانشمندان مادهای شیمیایی را در چای سبز شناسایی کردند که در حفاظت از قلب در برابر آسیبهای مختلف موثر است.
کارشناسان موسسه بهداشت کودکان انگلیس در مطالعه روی ترکیبات چای سبز موفق به شناسایی مادهای شیمیایی به نام «اپیگالوکاتچین گالات» شدند که میتواند مرگ سلولها را پس از حمله قلبی کاهش دهد؛ این ماده همچنین روند بهبود سلولهای قلبی را سرعت میبخشد.
کاهش تریگلیسیرید خون با چای سبزکاتچین موجود در چای سبز، فعالیت آنزیم لیپاز (آنزیم مسئول هضم چربیها) در لوزالمعده را مهار میکند بنابراین شکستن چربی با سرعت بسیار کمی صورت میگیرد و چربی خون آهسته افزایش پیدا میکند.
جلوگیری از بروز فشارخون بالا با چای سبزمصرف نیم تا ۲ و نیم فنجان چای سبز در روز احتمال بروز پُرفشاری خون را تا ۴۶ درصد کاهش میدهد.
جلوگیری از عوارض دیابت با چای سبزچای سبز از عوارض ناشی از دیابت مانند آب مروارید و بیماریهای کلیوی نیز جلوگیری میکند.
چای سبز به علت داشتن کافئین، از جذب مواد معدنی به ویژه آهن جلوگیری میکند.
زنان باردار و شیرده، مبتلایان به ناراحتی اعصاب و افرادی که تپش قلب نامنظم دارند نباید در مصرف آن زیادهروی کنند.
مصرف این چای همچون چای سیاه به همراه غذا، جذب روی، آهن و کلسیم را کاهش میدهد.
افراط در مصرف چای سبز باعث دفع زیاد آب از بدن و یبوست میشود.
افرادی که فشار چشم بالا دارند نباید از چای سبز استفاده همچنین مبتلایان به میگرن نیز باید در مصرف آن احتیاط کنند.
استفاده از چای سبز در اشخاصی که از داروهای ضد انعقاد مانند وارفارین استفاده یا افرادی که آسپرین مصرف میکنند نیز ممنوع هست.